北京時(shí)間1月20日4時(shí)40分迎來“大寒”節(jié)氣,
大寒是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè),
之后,又將迎來新一年的節(jié)氣輪回。
同時(shí),1月20日也是臘八節(jié),
過了臘八,
春節(jié)就越來越近了,
你聞到越來越濃的年味了嗎?
大寒碰上臘八,
勢(shì)必擦出不一樣的火花!
大寒三候
中國古代將大寒分為三候:“一候雞乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅(jiān)。”
雞乳:大寒之日“雞乳”,雞是木畜,提前感知到春氣,開始孵小雞了。
征鳥厲疾:大寒后五日“征鳥厲疾”。征鳥是指鷹隼之類遠(yuǎn)飛之鳥,厲疾是厲猛、捷速。
水澤腹堅(jiān):再五日“水澤腹堅(jiān)”,上下都凍透了,寒至極處,按物極必反原理,堅(jiān)冰深處春水生,凍到極點(diǎn),就要開始走向消融了。
這一天飲食宜溫?zé)崛彳?,不僅是口感溫?zé)?,食物的性質(zhì)也要溫?zé)?,可以起到健脾、暖胃、補(bǔ)腎的作用。
當(dāng)經(jīng)歷了嚴(yán)寒后
新春將如約而至
大寒至,春可期
寒極必暖,冬去春來
愿你守得住歲月
等得到花開